Θα σας ανεβάσω αρκετές σαλάτες κ παραλλαγές με αβοκάντο, αφού το καλοκαιράκι είναι εδώ και ττου ταιριάζουν απόλυτα.
Υλικά: Παξιμάδια ολικής άλεσης
Αβοκάντο
Μαρούλι
Σπόροι Chia
Ντομάτα
Ελιές
Φύλλα Δυόσμου
Σάλτσα μουστάρδας:
Μουστάρδα , λάδι , λεμόνι, αλάτι , πιπέρι και του πάει πολύ και το σκόρδο. Μπλεντεράκι και έτοιμη.
Εκτέλεση :
Σπάστε τα παξιμαδάκια σε ένα βαθύ πιάτο για βάση και προσθέστε τα λαχανικά σας και το αβοκάντο. Βάζετε τη σάλτσα μουστάρδας και τέλος τους σπόρους chia.
Tip : Μπορείτε να τη συνοδεύετε με ένα ελαφρύ τυράκι όπως cottage ή ανθότυρο.
Πολύ δροσερή και κερδίζει τις εντυπώσεις.
